O ozônio é um gás composto por três átomos de oxigênio (O3). O ozônio é o protetor solar natural da Terra e ocorre tanto na atmosfera superior da Terra quanto no nível do solo.
O ozônio ocorre naturalmente e é criado quando a luz ultravioleta do sol atinge uma molécula de O2 produzindo O monômico. O oxigênio montomômico se liga temporariamente com uma molécula de O2 para produzir O3. Na natureza, o ar que respiramos contém de 10 a 100 partes por bilhão de ozônio e isso é suficiente para naturalmente desencorajar o crescimento de muitos microrganismos. No geral, a atmosfera contém cerca de 600 ppb de ozônio com concentrações mais altas na atmosfera superior, onde a luz UV é muito mais abundante.
O ozônio é uma forma de oxigênio. Como um oxidante forte, o ozônio é um tipo de esterilizador natural, que poderia efetivamente oxidar (decomposição) matéria orgânica. Ao contrário do desinfetante químico usual, ele não causa efeitos colaterais negativos, nem corrosivo. Na verdade, o ozônio é um esterilizador ecológico que se transforma em moléculas de oxigênio após o processo de esterilização. O ozônio na atmosfera é geralmente produzido através de raios ultravioleta liberados pelo Sol e através de raios. Isso explica por que sempre podemos sentir que há ar fresco após tempestades, já que o ozônio foi produzido durante a tempestade e limpou o ar na atmosfera.
O ozônio é muito útil para indústrias que exigem alto nível de normas higiênicas e esterilizadoras, como segurança alimentar, lavanderia comercial, indústrias médicas, de tratamento de água e etc. O ozônio também é listado como o esterilizador aprovado pela Agência de Proteção Ambiental dos EUA (EPA), e tem sido utilizado em todo o mundo por mais de um século. Muitos tratamentos de água corrente em países desenvolvidos e a maioria da água potável embalada utilizam ozônio para esterilizar.
Como o ozônio é formado
PASSO 1
A alta energia (de raios ultravioletas ou relâmpagos) divide moléculas de oxigênio em átomos de oxigênio.
PASSO 2
O átomo de oxigênio livre reage e forma ligação fraca com outra molécula de oxigênio para criar uma molécula de ozônio.
Como o gás de ozônio decompõe matéria orgânica
PASSO 1
À medida que as moléculas de ozônio reagem com moléculas orgânicas, o átomo de oxigênio com a ligação fraca será liberado, oxidando assim a matéria orgânica.
PASSO 2
A molécula de ozônio se transformará em molécula de oxigênio (oxigênio) depois de oxidar a matéria orgânica.
Quanto tempo pode durar o ozônio?
O ozônio pode ter meia vida tão baixa quanto 15 minutos em 25 Temperatura (°C). Digamos que tratamos uma estufa por 24 horas e a concentração se acumulou até 160 ppm. Depois de desligarmos o sistema O3, em 15 minutos a concentração de O3 descerá para 80 ppm. Depois de meia hora, baixou para 40 ppm, 45 minutos estamos abaixo de 20 ppm. Se ligarmos um ventilador e abrirmos as janelas, a concentração diminui muito mais rapidamente. Com ventilação e decomposição natural, meia vida pode encurtar tão poucos minutos no ambiente natural.
Aprovação regulatória
As agências reguladoras Food and Drug Administration (US-FDA), United States Department of Agriculture (USDA), Food Safety Inspection Service (FSIS), Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (FFDCA), The Antimicrobial Regulation Technical Corrections Act (ARTCA) aprovaram ozônio no tratamento, armazenamento e processamento de alimentos.
Que coisas o ozônio eliminam ou reduzem?
Pesticidas, bactérias, vírus, mofo, fungos, muitos produtos químicos e cheiros orgânicos.
Marcos na aprovação do ozônio
Em 1982, a FDA declarou ozônio um tratamento GRAS para água engarrafada.
Em 1997, a FDA foi apresentada com um estudo que afirma a história e a segurança do uso de ozônio com alimentos.
O ozônio é prejudicial – os efeitos a longo prazo?
Há alguns sites por aí que dizem que o ozônio é perigoso e não deve ser usado. Esses naysayers não são profissionais e não estão cientes da posição EUA-EPA sobre o ozônio, suas propriedades e aplicações. Dito isso, o ozônio deve ser tratado com respeito e não deve ser inalado.
"12 de março de 1975 - A FDA reconheceu o tratamento do ozônio como uma boa prática de fabricação (GMP) para a indústria de água engarrafada. O tratamento mínimo de ozônio para GMP é "0,1 parte por milhão (0,1 mg/l) de ozônio em solução de água em sistemas fechados por pelo menos 5 minutos". Código 21 de Regulamentos Federais, Seção 129.80 d.4 Registro Federal 11566, 12 de Março de 1975
O que faz um gerador de ozônio?
O ozônio é usado efetivamente na purificação da água. De um modo geral, é usado na indústria de proteção ambiental e na indústria de limpeza da poluição hídrica. Após a eletrólise de ozônio, pode ser dissolvida em água e é efetivamente usada para purificação de água.
Método de descarga corona
O princípio do método de descarga corona para a produção de ozônio é colocar um corpo dielétrico paralelo entre dois eletrodos paralelos de alta tensão e manter uma certa lacuna de descarga. Quando a corrente alternada de alta tensão é aplicada entre os dois polos, uma uniforme azul-violeta é formada na abertura de descarga. A descarga de corona, quando o ar passa pela lacuna de descarga, as moléculas de oxigênio são animadas por elétrons para obter energia, colidir entre si, e polimerizar em ozônio.
O método de descarga corona é atualmente a forma mais comum de geração de ozônio, o oxigênio é empurrado através de placas de alta tensão e é "eletrificado" onde as moléculas de O2 são separadas, e posteriormente recombina para produzir O3. e a pureza do ozônio gerado pelo método de descarga corona é de até 6%. O método corona produz ozônio no ar corona (20%), enquanto coronating o nitrogênio no ar (78%) e produz óxidos de nitrogênio subprodutos (NOx), enquanto corona discharge usando oxigênio puro. A lei não produz óxidos de nitrogênio.